Ingrediënten: 250 gram sushirijst, 350 ml. water, 1,5 eetlepel rijstazijn, 1 pakje gerookte zalm, 1 avocado, een halve komkommer, 1 blikje edamame boontjes, 2 eetlepels gebakken uitjes, sojasaus.
Bereidingswijze: Kook de sushirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de rijstazijn erdoor en laat de rijst afkoelen. Snijd de zalm, de avocado en komkommer in stukjes.
(1/2)
Doe de rijst op twee borden en verdeel de stukjes zalm, avocado, komkommer, boontjes en de gebakken uitjes over de rijst. Maak af met een scheutje sojasaus.
EET SMAKELIJK
(2/2)
Bron: TV Krant feed
