Maaltijden worden steeds belangrijker bij herstel patiënten in het Bravis ziekenhuis. Daarom gaat Bravis samenwerken met Huuskes om iedere maand ruim 7500 maaltijden te bereiden voor patiënten. Het contract met de huidige leverancier liep af. Daarop vroeg Bravis verschillende leveranciers een offerte uit te brengen. Samen met patiënten en medewerkers organiseerde Bravis een smaaktest waarbij de verschillende gerechten geproefd werden. Huuskes kwam als beste uit de test. Albert-Jan Mante, bestuurder van het Bravis ziekenhuis, is ervan overtuigd dat het ziekenhuis met Huuskes een goede partner heeft gevonden.
Huuskes is geen onbekende. Het bedrijf levert nu ook al een groot deel van de producten in onze Bravis Plaza’s. Dit in het samenwerkingsverband met inkoopalliantie ziekenhuizen (IAZ). Daar komen nu de warme maaltijden voor patiënten bij. De patiënten kunnen kiezen uit wisselende menu’s. Wel willen we in de toekomst onze maaltijdmomenten gaan uitbreiden van 3 naar 6.
Bravis heeft voor 3 jaar een contract afgesloten met Huuskes. Als het ziekenhuis tevreden is, kan het contract verlengd worden tot aan de nieuwbouw.
Bron: Bravis
Albert-Jan Mante en Gerben Hengeveld
vrijdag 20 september 2024
